{"id":382,"date":"2017-07-10T18:23:43","date_gmt":"2017-07-10T18:23:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.decabron.com.br\/?p=382"},"modified":"2022-06-10T16:02:10","modified_gmt":"2022-06-10T19:02:10","slug":"3-dicas-de-receitas-faceis-para-impressionar-os-amigos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/3-dicas-de-receitas-faceis-para-impressionar-os-amigos\/","title":{"rendered":"3 dicas de receitas f\u00e1ceis para impressionar os amigos"},"content":{"rendered":"
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Hoje a festa \u00e9 l\u00e1 no seu ap\u00ea? Convidou a galera pra se reunir na sua casa e ficou preocupado, j\u00e1 que do seu fog\u00e3o s\u00f3 sai miojo com salsicha? Relaxa! Mandar bem na cozinha n\u00e3o \u00e9 nenhum bicho de sete cabe\u00e7as. \u00c9 s\u00f3 escolher as receitas certas, que n\u00e3o exijam t\u00e9cnicas complicadas e com ingredientes frescos e f\u00e1ceis de achar.<\/p>\n

M\u00e3os \u00e0 obra, porque fazer bonito depois desse post t\u00e1 \u00e9 f\u00e1cil. Confira 3 receitas para impressionar sem erro. O show vai come\u00e7ar:<\/p>\n

PRATOS DO DIA<\/strong><\/p>\n

N\u00e3o adianta ficar tudo gostoso se n\u00e3o der vontade de comer com os olhos. Por isso, capriche na apresenta\u00e7\u00e3o. Sirva uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Para harmonizar com a comida, vinhos e cervejas artesanais s\u00e3o excelentes pedidas.<\/p>\n

Se quiser explorar seus talentos de bartender, d\u00e1 uma olhada nesses drinks com molho de pimenta<\/u><\/a>, para dar boas vindas e receber bem os convidados<\/u><\/a>.<\/p>\n

Separamos algumas receitas para impressionar os amigos, com ingredientes simples e f\u00e1ceis de fazer.<\/p>\n

SUGEST\u00d5ES DO CHEF: RECEITAS PARA IMPRESSIONAR<\/strong><\/p>\n

ENTRADA<\/strong><\/p>\n

Para come\u00e7ar a revelar seus dotes culin\u00e1rios, sugerimos come\u00e7ar com uma Bruschetta Caprese. Voc\u00ea vai precisar de:<\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n

3 tomates fatiados;<\/p>\n

100 gramas de mu\u00e7arela de b\u00fafala cortada em rodelas;<\/p>\n

4 fatias de p\u00e3o italiano;<\/p>\n

Meio dente de alho;<\/p>\n

Sal finaliza\u00e7\u00e3o com pimenta DECABR\u00d3N<\/a><\/p>\n

Manjeric\u00e3o a gosto<\/p>\n

MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n

Corte o p\u00e3o com a espessura de cerca de um cent\u00edmetro. Coloque por alguns minutos no forno para ficar crocante (no micro-ondas n\u00e3o vale, fica murcho). Passe o alho nas fatias. Coloque o tomate e a mu\u00e7arela intercalados, tempere com sal com pimenta<\/a>, regue com azeite e coloque manjeric\u00e3o a gosto por cima.<\/p>\n

Outras sugest\u00f5es bacanas: Dadinho de tapioca Cabr\u00f3n<\/a> ou ainda Guacamole com nachos.<\/p>\n

PRATO PRINCIPAL<\/p>\n

Para o prato principal, uma receita pra fazer com o p\u00e9 nas costas: carne na cerveja acompanhada de batatas r\u00fasticas.<\/p>\n

PARA A CARNE NA CERVEJA:<\/strong><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n

1 kg de fraldinha em cubos;<\/p>\n

1 lata de tomate pelado;<\/p>\n

1 lata de cerveja preta;<\/p>\n

1 envelope de creme de cebola;<\/p>\n

1 cebola m\u00e9dia picada;<\/p>\n

4 dentes de alho amassados<\/p>\n

MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n

Refogue na panela de press\u00e3o, com um pouco de azeite, o alho e a cebola. Coloque a carne, o creme de cebola, o tomate pelado e a cerveja preta. Deixe na press\u00e3o por cerca de 40 minutos e pronto! Acredite, \u00e9 s\u00f3 isso mesmo!<\/p>\n

PARA AS BATATAS R\u00daSTICAS:<\/strong><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n

4 batatas m\u00e9dias;<\/p>\n

Azeite;<\/p>\n

Sal Finaliza\u00e7\u00e3o com Pimenta do Reino DECABR\u00d3N<\/a>;<\/p>\n

Ervas diversas a gosto (or\u00e9gano, tomilho, manjeric\u00e3o, alecrim).<\/p>\n

Corte as batatas tipo palito, mas mais grossas. Ferva em \u00e1gua com sal por seis minutos. Num tabuleiro, coloque azeite e arrume as batatas lado a lado. Tempere com o sal com pimenta e as ervas. Jogue mais azeite por cima. Deixe no forno a 180 graus at\u00e9 dourar.<\/p>\n

Dica: finalize as batatas quando os convidados j\u00e1 tiverem chegado, o aroma delas no forno \u00e9 incr\u00edvel!<\/p>\n

SOBREMESA<\/strong><\/p>\n

J\u00e1 ouviu falar do ganache? Guarde esse nome, ele salva vidas, jantares e traz seu amor em 3 dias. \u00c9 simplesmente chocolate derretido com creme de leite, mas garante qualquer sobremesa. A nossa sugest\u00e3o pra fechar seu card\u00e1pio, que usa o ganache, \u00e9 o alfajor l\u00edquido:<\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n

120 gramas de chocolate meio amargo (guarde um pedacinho para usar em raspas);<\/p>\n

300 gramas de creme de leite;<\/p>\n

150 gramas de doce de leite;<\/p>\n

100 gramas de biscoito de maisena<\/p>\n

MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n

Derreta o chocolate em pot\u00eancia baixa no micro-ondas por 3 minutos. Adicione metade do creme de leite e misture. Em outro recipiente, junte o restante do creme de leite com o doce de leite.<\/p>\n

Escolha uma ta\u00e7a bacanuda e v\u00e1 alternando camadas do creme de doce de leite, do ganache e entre elas uma camada de biscoito esmigalhado. Montar sobremesa em ta\u00e7a \u00e9 pr\u00e1tico porque voc\u00ea n\u00e3o tem que desenformar nada, n\u00e3o corre o risco da coisa desmoronar e ainda fica bonito. Finalize com raspas de chocolate.<\/p>\n

Mais receitas para impressionar? Veja uma sobremesa pra comer agradecendo a vida, o Brownie picante<\/a>.<\/p>\n

Mais f\u00e1cil do que voc\u00ea pensava, certo? N\u00e3o deixe de contar pra gente sobre o seu sucesso, deixe o seu coment\u00e1rio!<\/p>\n

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