{"id":554,"date":"2017-09-21T20:39:17","date_gmt":"2017-09-21T20:39:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.decabron.com.br\/?p=554"},"modified":"2022-05-26T16:40:12","modified_gmt":"2022-05-26T19:40:12","slug":"carolina-reaper-nao-e-mais-pimenta-mais-forte-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/carolina-reaper-nao-e-mais-pimenta-mais-forte-do-mundo\/","title":{"rendered":"Carolina Reaper n\u00e3o \u00e9 mais a pimenta mais forte do mundo"},"content":{"rendered":"

Segundo o site <\/span>Food Beast<\/span><\/a>, um produtor bem conhecido no mundo da pic\u00e2ncia fez hist\u00f3ria mais uma vez ap\u00f3s criar uma pimenta ainda mais caliente que a <\/span>Carolina Reaper<\/span><\/a>, at\u00e9 ent\u00e3o considerada a mais forte do mundo.<\/span><\/p>\n

Chamada de Pepper X, a pimenta conta com 2,48 milh\u00f5es de unidades de calor de Scoville, contra <\/span>1,56 milh\u00f5es de pontos atingidos pela antiga recordista.<\/span><\/p>\n

Para se ter ideia, <\/span>uma unidade de calor <\/span>Scoville<\/span><\/a> \u00e9 equivalente a dilui\u00e7\u00e3o de uma pimenta em \u00e1gua. Os n\u00edveis de calor s\u00e3o medidos pelo n\u00famero de dilui\u00e7\u00f5es que levaria para eliminar completamente o calor de uma pimenta. Assim, o Pepper X exigiria mais de 3 milh\u00f5es dessas dilui\u00e7\u00f5es, uma quantidade que nenhum concorrente no mundo alcan\u00e7ou.<\/span><\/p>\n

Ainda segundo o site, o impressionante \u00e9 que o inventor desta iguaria \u00e9 o pr\u00f3prio Ed Currie, que tamb\u00e9m lan\u00e7ou a Carolina Reaper. Conhecido como Smokin ‘Ed, o cara levou dez anos para criar essa potente pimenta, que est\u00e1 em an\u00e1lise para integrar o Guiness Book, na categoria “World’s Hottest Pepper”, que ser\u00e1 confirmado em novembro. <\/span><\/p>\n

Atualmente, s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel encontrar a Pepper X dentro do molho <\/span>Hot Ones, do <\/span>The Last Dab. O molho \u00e9 famoso por colocar fogo na boca das celebridades no canal do YouTube First We Feast “Hot Ones”, e na verdade, \u00e9 ainda mais picante que a Reaper, registrando 2,4 milh\u00f5es de pontos na escala Scoville.<\/span><\/p>\n

Mas onde encontro?<\/h1>\n

O lan\u00e7amento inicial do The Last Dab j\u00e1 est\u00e1 esgotado, mas est\u00e1 a caminho, j\u00e1 que a equipe da Puckerbutt Pepper Company colhe mais desta cria\u00e7\u00e3o ardente em breve.<\/span><\/p>\n

Quer ard\u00eancia? Conhe\u00e7a nosso molho Infeliz P\u00e1scoa, com carolina reaper, cacau e conhaque de alcatr\u00e3o. <\/a><\/span><\/p>\n

\u00a9 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo o site Food Beast, um produtor bem conhecido no mundo da pic\u00e2ncia fez hist\u00f3ria mais uma vez ap\u00f3s criar uma pimenta ainda mais caliente que a Carolina Reaper, at\u00e9 ent\u00e3o considerada a mais forte do mundo. Chamada de Pepper X, a pimenta conta com 2,48 milh\u00f5es de unidades de calor de Scoville, contra 1,56 milh\u00f5es <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":995,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[86,90,87,88,89,25],"class_list":{"0":"post-554","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-chilli-lovers","8":"tag-carolina-reaper","9":"tag-pepperx","10":"tag-pimenta-ardida","11":"tag-pimenta-mais-ardida-do-mundo","12":"tag-scoville","13":"tag-tipos-de-pimenta"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=554"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":996,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/554\/revisions\/996"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/995"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/decabron.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}