Est\u00e1 muito frio por ai?\u00a0Voc\u00ea \u00e9 daqueles que\u00a0nem usando tr\u00eas camadas de roupas consegue esquentar?\u00a0Afinal h\u00e1 quem diga que frio \u00e9 psicol\u00f3gico. E foi pensando nisso que fizemos esse post pra mexer com seu psicol\u00f3gico e esquentar seu cora\u00e7\u00e3o. E por falar em psicol\u00f3gico, tem uma\u00a0combina\u00e7\u00e3o que \u00e9 imbat\u00edvel\u00a0para o frio: sopa, p\u00e3o italiano e pimenta. Selecionamos essa cl\u00e1ssica\u00a0das madrugadas do gastrobares e super f\u00e1cil de fazer pois s\u00e3o poucos ingredientes. Ent\u00e3o vamos \u00e0 listinha:<\/p>\n
P\u00e3o italiano tipo bolota com aproximados 400gr<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo gorgonzola<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo tipo catupiry<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo mussarela ralado<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de Dry Rub Frango\u00a0<\/a><\/p>\n 4 x\u00edcaras de leite<\/p>\n 1 cebola m\u00e9dia<\/p>\n 100gr de manteiga sem sal<\/p>\n Salsinha picada a gosto<\/p>\n Noz moscada<\/p>\n Azeite<\/p>\n Fuma\u00e7a L\u00edquida Hichory\u00a0<\/a><\/p>\n Molho Cl\u00e1ssico Brasil\u00a0<\/a><\/p>\n Em uma panela funda, refogue a cebola na manteiga at\u00e9 come\u00e7ar a dourar – dica: coloque um fio de azeite pra ajudar a n\u00e3o queimar a manteiga. Adicione uma x\u00edcara de leite, o tablete de caldo de galinha e os queijos catupiry e gorgonzola. Deixe a mistura engrossar em fogo baixo. Ap\u00f3s isso, bata no liquidificador com o resto do leite. Dica: use as tr\u00eas x\u00edcaras de leite para baixar a temperatura antes de colocar no liquidificador.<\/p>\n Volte a mistura de volta ao fogo por mais alguns minutos, mexendo sem parar at\u00e9 que fique bem homog\u00eanea. Acrescente o parmes\u00e3o e a mussarela e desligue o fogo. Pra finalizar, rale um pouco da noz moscada.<\/p>\n Corte a tampa do p\u00e3o italiano redondo e retire o miolo na parte central cavucando com muito carinho. Despeje a sopa dentro do p\u00e3o e sirva imediatamente.<\/p>\n Se voc\u00ea curte um toque de bacon, d\u00ea poucas borrifadas da Fuma\u00e7a L\u00edquida Hichory.<\/a> Agora se voc\u00ea prefere mais picante, soca porva no molho Cl\u00e1ssico Brasil.\u00a0<\/a><\/p>\n Aposto que voc\u00ea j\u00e1 sentiu um calorzinho e esqueceu do frio.<\/p>\n Como a pimenta age no fluxo sangu\u00edneo, aquecendo o corpo e dando maior sensa\u00e7\u00e3o de energia, considere esse ingrediente infal\u00edvel, termog\u00eanico e\u00a0saud\u00e1vel<\/a>\u00a0n\u00e3o s\u00f3 para mudar seu psicol\u00f3gico, mas tamb\u00e9m para consumo di\u00e1rio.<\/p>\nM\u00e3o na massa:<\/h4>\n